冬季蔬菜由于强冷空气或寒潮的影响，容易出现低温冻害，影响菜农的经济收入。现介绍几种冻结后的补救措施，供菜农参考。追施速 效肥料。慢苗恢复后，冷冻蔬菜可及时追施速 效氮肥、磷钾肥，促进蔬菜植物恢复生长。低温前，可喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液1~2次，提高耐寒性；或每亩400~500公斤稀人畜粪肥，可降低土壤结冰程度和冻害。在菜地厢内撒上50~100担火土灰或植物灰，既能防寒防冻，又能增加钾肥

冬季蔬菜容易受到强冷空气或寒潮的影响，影响菜农的经济收入。现的经济收入。现介绍几种冻结后的补救措施，供菜农参考。

追施速 效肥。冷冻蔬菜恢复后，可及时追施 速 效氮肥、磷钾肥，促进蔬菜植物恢复生长。低温前，可喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液1~2次，提高抗寒性；或每亩400~500公斤稀人畜粪肥，可降低土壤结冰程度和冻害。

如何补救何补救蔬菜。

在菜地厢内撒50~100担火土灰或植物灰，既能防寒防冻，又能增加钾肥，对十字花科蔬菜根腐病的防治有很好的效果。

喷洒清水或蒸汽剂。棚内种植的蔬菜和幼苗被轻微冻伤2~3天后，应在中午前后短期遮阳，以避免强光和突然失水和死亡。根据湿度，中午喷洒少量水，提高表面温度和湿度，抑 制冷冻组织脱水干燥，促进冷冻组织吸水。

几天内少通风，适当提高棚温，促进恢复活力。在寒潮前3~4天，在晴天向蔬菜和植物喷洒30~40倍的石油抑蒸剂，形成叶片上看不见的防寒膜，有利于降低叶片的蒸腾作用，保护蔬菜体温，达到防寒的目的。

灌溉和保温。冬季蔬菜的冻害主要是由缺水引起的。由于水高于空气，散热缓慢，所以在冷冻前或冬季选择天气（20℃以上），可以防止冻害。冷冻蔬菜的马水或浇水可以增加土壤的热容量，防止地温继续下降，减少冻害。浇水应彻 底浇水。浇水或浇水后，抓住温度升高的有利时期，松散土壤保温。

保温。在寒潮前的下午，稻草和稻草可以覆盖蔬菜或蔬菜，以减少寒冷的机械损伤。但是，应注意不要覆盖所有的蔬菜，以免影响光合作用。当遇到强寒潮或霜冻时，可在棚内覆盖草垫，以提高温度，具有明显的保温和防冻效果。

修剪整根树枝。冷冻后，及时剪掉冻死的嫩芽和嫩叶。即使辣椒幼苗的端部被冻结，那些护理良好的幼苗也可以发芽侧枝。取其中一根强壮的树枝代替主茎，切掉其余的树枝。露天冻结的芹菜修剪后也可以发芽新叶子。

抢种抢播。为了减少经济损失，天气变暖后可以种植耐寒菠菜、卷心菜、萝卜、生菜等。Z好在中间和温室里播种，早出苗，早生长。

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